Resep Gulai Pangek Masin Tongkol
Untuk dapat menikmati beragam kuliner enak dan lezat dari pelbagai tempat di Indonesia kalian tak perlu harus datang seketika kesana. Hal itu sebab pertama terlalu memakan tarif dan belum tentu kalian memiliki waktu lowong untuk bepergian. Maka salah satu pilihannya kalian cukup mengamati resep kuliner dan makanan Indonesia yang kalian inginkan, kemudian tinggal memasaknya saja.
Tiap tempat di Indonesia tentu saja menawarkan beragam kuliner yang nikmat dan lezat. Jika kalian tertarik mencoba masakan dari Sumatera maka Padang merupakan alternatif yang ideal. Hal ini karena untuk urusan kuliner memang Padang telah tak perlu kalian ragukan lagi. Salah satu kuliner berkuah yang pantas untuk kalian coba masak ialah gulai pangek masin tongkol.
Gulai yang satu ini memang amat layak kalian masak terutamanya bagi yang tak terlalu bahagia dengan gulai daging. Sebagian dari kalian mungkin bertanya apakah resep masakan dan makanan Indonesia yang satu ini wajib memakai ikan tongkol, jawabannya tentu saja tidak. Kalian dapat bebas berkreasi dengan memakai ikan apa saja karena rasanya akan konsisten terasa enak. Untuk kalian yang tertarik membikin masakan gulai yang satu ini berikut ini ialah caranya.
Pertama tentu saja persiapkan bahan yang kalian butuhkan seperti santan kental dan juga cair masing-masing 700 ml dan juga 200 ml. Kemudian persiapkan juga ikan tongkol yang telah kalian potong-potong berjumlah 2 ekor dan cari yang ukurannya besar. Untuk bumbu halus adalah bawang putih jumlah 3 siung, jahe 2 ruas, bawang merah 7 siung, kunyit 4 ruas dan juga jangan lupa cabai rawit sebanyak 3 buah.
Agar lebih enak rasanya karenanya jangan lupa untuk menerapkan bumbu utuh dimana bahannya sebagai berikut lengkuas 2 ruas yang sudah kalian memarkan sebelumnya hingga menjadi hancur, 3 lembar daun jeruk dan juga 2 tangkai daun kare atau ruku-ruku. Siapkan juga 1 batang sereh yang telah kalian memarkan, cabe rawit sesuai selera, gula dan juga garam.
Siapkan air garam secukupnya kemudian rendam ikan tongkol tadi tetapi rendam jangan terlalu lama. Berikutnya goreng ikan jangan sampai terlalu kering tapi apabila bagian kulitnya telah kering karenanya lantas kalian angkat. Jangan lupa tumis bumbu halus kemudian disusul bumbu utuh setelah sebelumnya tumisan tersebut menjadi harum dan biarkan hingga tumisan tadi matang tentunya.
resepyou.com lupa untuk masukan santan yang ada dan campurkan semuanya dengan metode mengaduknya hingga semuanya mendidih. Langkah terakhir resep masakan dan makanan Indonesia yakni masukan ikan tongkolnya. Untuk mengukur apakah kuliner hal yang demikian sudah tepat atau belum maka kalian bisa mencicipinya lebih-lebih dulu sebelum menghidangkannya. Jangan lupa makan selagi masih hangat agar lebih mantap.
Tiap tempat di Indonesia tentu saja menawarkan beragam kuliner yang nikmat dan lezat. Jika kalian tertarik mencoba masakan dari Sumatera maka Padang merupakan alternatif yang ideal. Hal ini karena untuk urusan kuliner memang Padang telah tak perlu kalian ragukan lagi. Salah satu kuliner berkuah yang pantas untuk kalian coba masak ialah gulai pangek masin tongkol.
Gulai yang satu ini memang amat layak kalian masak terutamanya bagi yang tak terlalu bahagia dengan gulai daging. Sebagian dari kalian mungkin bertanya apakah resep masakan dan makanan Indonesia yang satu ini wajib memakai ikan tongkol, jawabannya tentu saja tidak. Kalian dapat bebas berkreasi dengan memakai ikan apa saja karena rasanya akan konsisten terasa enak. Untuk kalian yang tertarik membikin masakan gulai yang satu ini berikut ini ialah caranya.
Pertama tentu saja persiapkan bahan yang kalian butuhkan seperti santan kental dan juga cair masing-masing 700 ml dan juga 200 ml. Kemudian persiapkan juga ikan tongkol yang telah kalian potong-potong berjumlah 2 ekor dan cari yang ukurannya besar. Untuk bumbu halus adalah bawang putih jumlah 3 siung, jahe 2 ruas, bawang merah 7 siung, kunyit 4 ruas dan juga jangan lupa cabai rawit sebanyak 3 buah.
Agar lebih enak rasanya karenanya jangan lupa untuk menerapkan bumbu utuh dimana bahannya sebagai berikut lengkuas 2 ruas yang sudah kalian memarkan sebelumnya hingga menjadi hancur, 3 lembar daun jeruk dan juga 2 tangkai daun kare atau ruku-ruku. Siapkan juga 1 batang sereh yang telah kalian memarkan, cabe rawit sesuai selera, gula dan juga garam.
Siapkan air garam secukupnya kemudian rendam ikan tongkol tadi tetapi rendam jangan terlalu lama. Berikutnya goreng ikan jangan sampai terlalu kering tapi apabila bagian kulitnya telah kering karenanya lantas kalian angkat. Jangan lupa tumis bumbu halus kemudian disusul bumbu utuh setelah sebelumnya tumisan tersebut menjadi harum dan biarkan hingga tumisan tadi matang tentunya.
resepyou.com lupa untuk masukan santan yang ada dan campurkan semuanya dengan metode mengaduknya hingga semuanya mendidih. Langkah terakhir resep masakan dan makanan Indonesia yakni masukan ikan tongkolnya. Untuk mengukur apakah kuliner hal yang demikian sudah tepat atau belum maka kalian bisa mencicipinya lebih-lebih dulu sebelum menghidangkannya. Jangan lupa makan selagi masih hangat agar lebih mantap.
